Mejor depiladora láser 2020
01.05.2020
Sopa de guisantes
Ingredientes
150 gr guisantes
1/2 l de agua
150 gr panceta, en trozos
100 gr puerro
100 gr zanahorias
50 gr apio
150 patatas, en pequeños dados
1 hoja de laurel
1 cebolla partida en trozos pequeños
1 cucharada de aceite de oliva
250 ml caldo de carne
pimienta
250 gr salchichas
Preparación
Ponemos los guisantes en agua a cocinar. Después de aproximadamente media hora añadimos la panceta y dejamos cocinar otra media hora.
Añadimos el puerro, las zanahorias, las patatas en dados y la hoja de laurel.
Añadimos en una sartén la cebolla con el aceite caliente y sofreímos, a continuación añadimos a la sopa.
Añadimos el apio y el caldo de carne. Dejamos cocinar media hora más.
Una vez transcurrido, sacamos el apio, la hoja de laurel y la panceta.
Trituramos la sopa.
Cortamos en pequeños trozos la panceta y la añadimos a la sopa, así como las salchichas.
Para terminar, dejamos cocer media hora más.
¿Te gustan nuestras recetas? Ahora también nos puedes seguir en Facebook.
Últimas publicaciones en nuestro blog corporativo
Lee lo nuevo de esta semana
Mejores libros de alimentación
16.02.2020
Cada vez aparecen más y nuevos productos en las estanterías del super. Hoy en día podemos preparar un plato con productos procedentes de todo el mundo sin salir de nuestra ciudad. Se podría pensar que nunca nos hemos alimentado mejor, pero nos hemos parado a pensar si realmente los productos que encontramos nos aportan los nutrientes que...
Libros más vendidos de la historia
12.01.2020
Hace tiempo que circulan listas con los libros más vendidos en el mundo. En esta ocasión quiero compartir con vosotros el listado actual e invitaros a comentarnos qué libros ya habéis leídos.